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Cachaça Dona Beja Classic

Cachaça Artesanal Dona Beja Classic envelhecida 3 anos em barris de carvalho no município de Perdizes no Triângulo Mineiro. Garrafa de 700ml em porcelana.

R$71,00 R$68,00

Cachaça Artesanal Dona Beja Classic envelhecida 3 anos em barris de carvalho no município de Perdizes no Triângulo Mineiro.

História do Alambique:

As raízes e a tradição familiar da Cachaça Dona Beja foram plantadas há 130 anos, quando começou a ser elaborada em um pequeno engenho em Morrinhos, no interior de Goiás. Até 1984 a bebida era comercializada com o nome de Cachaça Rainha. Por decisão estratégica do proprietário Mário Morais Marques, em 1992 a produção foi transferida para Araxá-MG sendo, então, renomeada para Dona Beja.

Essa cachaça é uma das mais renomadas do país, e em 2014 foi qualificada entre as 22 melhores do Brasil na tradicional avaliação ‘às cegas’ realizada pela revista Playboy.

A Dona Beja é a cachaça envelhecida por mais longo tempo no país. Desde 1992, são guardados 5 mil litros de cada produção para um envelhecimento prolongado, gerando um produto de qualidade para fazer o blend da cachaça EXTRA PREMIUM e a CACHAÇA DE 12 ANOS, que é produzida há mais de 20 anos sob a responsabilidade de Mário Marques.

A região onde é plantada a matéria-prima da bebida tem clima ameno, e recebe um frescor por causa da altitude de quase mil metros acima do nível do mar. Toda a colheita é realizada cuidadosamente à mão no período da tarde. No dia seguinte, pela manhã, a cana já é encaminhada à moagem para ser produzida em um espaço de tempo curto entre o corte e a destilação.

As bebidas são envelhecidas entre um e 40 anos, algo raro entre as marcas brasileiras. Em prol de prezar pela qualidade, a Dona Beja elabora apenas 10 mil litros por mês e opta pelo uso de tonéis de carvalho negro de Portugal, de barricas já usadas para que haja um equilíbrio ideal de intensidade.

A cachaça Dona Beja é um produto oriundo de uma receita e de um alambique centenários. Os seus diferenciais estão embasados na tradição, nos valores familiares, no processo de produção, no segredo de envelhecimento, na higienização e, acima de tudo, na paixão com que a bebida é concebida com o único objetivo de agradar seus clientes.

A linha EXTRA PREMIUM é um blend especial de cachaças velhas e novas envelhecidas por 8 anos em barricas de carvalho português.

 

Peso 1.2 kg
Dimensões 20 x 20 x 35 cm

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